4J Studiosが「Minecraft Xbox360 Edition」向けのTU12の作業中とツイートしています。
ソース:
Twitter / 4JStudios: We're still working on TU12- ...
ツイートには今回のアップデートにはソフトウェアアーキテクチャーの変更が多いとの情報もあり、そのために時間がかかっているのだと考えられます。
以前公開されたTU12のスクリーンショットには逆さまに設置できる階段などの要素が確認でき、実際にアップデートが来た際にはそれら以外の要素も追加されるはずです。